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zoom RSS 「ワカコ酒2」第4回

<<   作成日時 : 2016/02/01 18:23   >>

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 今回も美味しそうだった! 訪れた居酒屋は一軒ながら、イベリコ豚の生ハム、レバーパテ、海老のアヒージョと料理も充実していました。

 スペイン料理とスペインの葡萄酒を組み合わせていましたが、正直ワインはちょっとよくわからない。青山のかなりオシャレなバルなので、値段の方も未知数ですし。

 最後にちょっとツッコミ。アヒージョを、日本ではレストラン等で食べる料理で家庭では作らないという風に紹介していましたが、簡単に家で作ることのできる料理だと思う。オリーブオイルに市販の調味料混ぜて煮込むだけの手軽な一品です。

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